Im Fokus
Gesundes Leitungswasser – und gut für die Umwelt
Ob Leitungswasser oder Mineralwasser - für viele ein Glaubenskrieg. Oft werben Mineralwasserhersteller mit niedrigen Nitratwerten ihrer Getränke - und schüren so die Sorge von Vebrauchern, diese Werte seien in Leitungswasser bedenklich. Wir können Sie beruhigen: zum einen wird der Düngestoff bereits in den Wasserwerken fast [weiterlesen]
Was zeichnet unsere perfekte Crema aus?
Was macht eigentlich eine perfekte Crema aus und warum ist diese so wichtig für den Espresso? Die Augsburger Allgemeine fasst die Antwort kurz und bündig zusammen: Die perfekte Crema hat bekanntlich die Farbe der äußeren Schale einer Haselnuss, mit Tendenz zu Dunkelbraun. Und sie hat [weiterlesen]
Kaffee bei Hitze trinken
Ist Kaffee bei sommerlicher Hitze noch gesund? Wir haben für Sie recherchiert und können Sie beruhigen - eine offizielle Stellungnahme des Deutschen Kaffeeverbandes gibt Entwarnung: Hamburg (ots) - Insbesondere bei sommerlichen Temperaturen ist Kaffee das ideale Getränk, da es dem Körper Flüssigkeit zuführt und die [weiterlesen]
Vitamine auf Knopfdruck
Fruchtsäfte sind zu jeder Jahreszeit eine gute und gesunde Wahl. Mit den Saftspendern der W&S Verpflegungswelt GmbH bekommen Konsumenten einfach auf Knopfdruck Fruchtsaftgetränke ihrer Wahl – pur, mit stillem oder sprudelndem Wasser gemischt als optimaler Durstlöscher. Ob im Winter als wertvoller Vitaminspender oder im Sommer [weiterlesen]
Wasser von der Steuer absetzen: Frisch bei der Arbeit
Gerade jetzt, wenn die Temperaturen nach oben klettern ist es wichtig, ausreichend zu trinken. In Büros werden Kunden oft empfangen mit der Frage: "Darf es ein Kaffee sein, oder ein Wasser?" Hilfreich ist hier zu wissen, dass Sie diese Getränke von der Steuer absetzen können! [weiterlesen]
Italienisch für Kaffeetrinker: Uno Perfetto
Was bedeutet eigentlich UNO PERFETTO? Ob es das Streben nach Volkommenheit ist oder ganz einfach der Wunsch nach perfektem Kaffee - mit unserer Uno Perfetto haben wir das Herzstück unseres Sortiments gezaubert. Einige Beispiele aus dem italienischen Sprachgebrauch zur Verwendung der Phrase Uno Perfetto: Non [weiterlesen]
Trend oder Scherz? Die Avolatte für Hipster
Jeder kennt Sie: die Frucht Avocado, in Australien ein derzeit sehr beliebtes Obst. Und da die Australier ebenso gerne Kaffee, besonders den Latte Macchiato mögen erdachte ein findiger Café-Besitzer eine Neukreation: die AVOLATTE. Ein Latte Macchiato, der in einer ausgehölten Avocado-Hälfte serviert wird. Auf [weiterlesen]
Wissen: Das Geheimnis des Kaffee-Röstens
Aus dem Bereich Wissen: Das Geheimnis des Kaffee-Röstens Damit sich das jeweilige individuelle Aroma eines Kaffees entfalten werden Kaffeebohnen geröstet. Je nachdem, mit welcher Termperatur die Bohnen geröstetet werden und wie lange der Vorgang dauert, entwickeln sich die unterschiedlichsten Aromen und Geschmacksvariationen. Da hier zig [weiterlesen]
Die Eu’Vend & Coffeena in Köln
Unser Highlight auf der diesjährigen Eu’Vend war ganz klar unsere UNO PERFETTO – die einzigartige Kaffemaschine mit vielen neuen Komponenten: Die Kaffeemaschine arbeitet mit frischen Bohnen und einem Bohnenmahlwerk und ist je nach Kundenwunsch in unterschiedlichen Kombinationen erhältlich. Es gibt sie nur mit Kaffee oder [weiterlesen]
Presse: Interview mit Geschäftsführer Hr. Weimer zur Eu’Vend
Interview zur Eu’Vend 2017 SN: Wurden Ihre Erwartungen an die diesjährige Euvend erfüllt? JW: Ja, die Messe war für uns ein großer Erfolg. Die besten Tage waren der Donnerstag und überraschenderweise der Samstag mit konkreten Anfragen und Aufträgen. Am traditionell stärksten Tag, dem Freitag, hatten [weiterlesen]
Nur noch 3 Tage: die Eu’Vend in Köln läd ein!
Wir begrüßen Sie auf der diesjährigen Eu'Vend in Köln! Überzeugen Sie sich von unserem neuesten Highlight: der UNO Perfetto - die Kaffeemaschine mit ihrem patentierten Crema-Ventil! Genießen Sie feinsten italienischen Espresso, mit einer Crema, die Sie verzaubern wird! Wir haben speziell für den [weiterlesen]
Test: Wie gut ist Ihr Leitungswasser?
Ob Bakterien oder Blei, Nitrate oder Pestizide - auch die Wasserhärte spielt eine Rolle: wie können Sie selbst herausfinden, welche Qualität Ihr Leitungswasser hat? In einem Artikel der Zeitschrift Focus werden zusammen mit dem Umweltbundesamt hilfreiche Tipps gegeben: Für die Untersuchung nach Krankheitserregern wird hier [weiterlesen]
Ein Auszug unserer Füllprodukte: Kaffee, Schokolade, Milchtopping
Ein Auszug aus unserem Sortiment - und ein Überblick über unsere Lieblingskaffeesorten: Espresso Gusto Sie mögen den Geschmack einer samtigen, sanft haselnussbraunen Crema? Unsere Spitzenmischung ganzer Bohnen Espresso Gusto eignet sich besonders für einen aromatische Café Creme und verwöhnt Sie mit einem herrlichen Espresso. Milano [weiterlesen]
Presse: neuer Artikel im „Vending Spiegel“ – UNO Perfetto auf der Eu’Vend
Thema „Euvend 2017“ Antworten von Jürgen Weimer, Geschäftsführer und Gründer W&S Verpflegungswelt GmbH, Vaihingen/Enz-Horrheim, www.verpflegungswelt.de Halle 09.1, Stand C108 Welche Neuerungen zeigen Sie auf der diesjährigen Euvend? Auf der Euvend stellen wir unsere Kaffeemaschine UNO Perfetto vor. Die Kaffeemaschine arbeitet mit frischen Bohnen und einem [weiterlesen]
Der schlechte Ruf des „Automatenkaffees“
Ein aktueller Artikel der Zeitschrift ÖGZ klärt auf, über die Vorurteile und Mythen des früher eher abfällig beschriebenen "Automatenkaffees": "Noch immer wird schlechter Instantkaffee aus vergangenen Tagen mit dem Automatenkaffee assoziiert. Tatsächlich gibt es auch guten Instantkaffee, aber nur noch 30 Prozent sind heute [weiterlesen]
Leichte Küche mit sprudelndem Trinkwasser
Aus der Rubrik Wissen: Mit unseren leitungsgebundenen Trinkwasserspendern können Sie Glas für Glas Ihr Trinkwasser mit einer beliebigen Menge Kohlensäure versetzen. Hätten Sie auch gewusst, dass Sie dieses Wasser auch für eine leichtere und bekömmlichere Küche verwenden können? Das Infoportal aboutdrinks hat die fünf wertvollsten [weiterlesen]
Stellungnahme zur mikrobiologischen Untersuchung von Tafelwasseranlagen
Leitungsgebundene Tafelwasseranlagen werden leider immer noch sehr häufig nach falschen Kriterien beurteilt und deshalb fälschlicherweise stillgesetzt. Die Geräte werden in diesen Fällen nach der Trinkwasserverordnung (TVO) beurteilt und eingestuft, weil keine anderen Regularien oder Richtlinien bekannt sind. Auch wird des Öfteren die Mineral- und [weiterlesen]
Die beste Zeit zum Kaffetrinken
Wann ist eigentlich die beste Zeit, um den täglichen Kaffee zu genießen? Wir würden ja gerne behaupten "jederzeit" - dennoch gibt es für den gesunden Konsum durchaus Empfehlungen: In einem Artikel der Zeitschrift freundin wurde Folgendes veröffentlicht: Steven Miller, Neurowissenschaftler der "University of the Health [weiterlesen]
